定期ワイン会・酒美倶楽部
2018年11月の会「南仏ワイン」

酒美倶楽部(しゅみくらぶ)

HANZOYAでは、毎月定期的に 「ワイン会」を開催しております。
毎回ワインのインポーターさんをお呼びして、
今一番話題の「旬のワイン」など愉しみながら飲み比べする企画です。
ワインにご興味のある方ならどなたでもご参加できます。
ぜひお気軽にご参加くださいませ。

-2018年11月の会-

開催日

2018年11月30日(金)19:00~

会 費

お一人様 6,000(税金・サービス料込)
※ワイン代・料理7種のワンプレート・フランス産チーズ3種・ハーブティー含む

テーマ

今回は「フィラディス」田中琴音さんを招いて開催いたします。
テーマは「南仏ワイン」

南仏ワインから想像する味わいはどのようなものでしょうか?
濃い、強いワインではないでしょうか。
勿論、気温が落ちると恋しくなるこのような味わいのものも多いですが、
近年はエレガンスさも持ち合わせるものも出てきています。
今回は赤はシラー主体の物だけを集め比較もしながら、
HANZOYAの料理と日本に本場のチーズを認知させた専門店
「フェルミエ」セレクトチーズと合わせて楽しんでいただきます。

講 師

HANZOYAソムリエ 羽賀 浩
(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ

今月のワイン

N.V Cremant de Limoux Closerie des Lys <Antugnac>
クレマン・ド・リムー・クロズリー・デ・リ <アントニャック>  
2017 Le Blanc <Joncier>
ル・ブラン<ジョンシエ>
2017 Cote du Rhone Villages Visan Gloire de Mon Pere <Bastide>
コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴィザン・グロワール・ド・モンペ
ール <バスティード>
2016 L’O de La Vie <Anne Gros et J.P Tollot>
ロ・ド・ラ・ヴィ <アンヌ・グロ・エ・ジャン・ポール・グロ>
2016 Cuvee Shyrus <Fond Croze>
キュベ・シリュス <フォン・クローズ>

※入荷状況によりワインは変更の場合がございます。

◆ ご予約・お問合せ ◆
フランス料理 HANZOYA
TEL 045-471-8989

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